المبالغ المستلمة

سلطة دجاج بالسبانخ


سلطة خفيفة خاصة للأمهات في المستقبل والتي سوف تجلب لك البروتين الهزيل وفيتامين B9 الثمين أو حمض الفوليك من خلال السبانخ.

المكونات:

لمدة 4 أشخاص

  • 250 غرام من فيليه الدجاج
  • 500 غرام من براعم السبانخ
  • 1 حبة فلفل أحمر
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت السمسم
  • 2 ملاعق طعام من البلسم الخل
  • 2 ملعقة طعام زيت عباد الشمس
  • 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم
  • ملح
  • فلفل

إعداد:

تمر فيليه الدجاج تحت الماء. امسحهم وقطعهم إلى شرائح.
اغسل الفلفل ، اقطعه إلى نصفين ، قشره وتقطعه إلى شرائح.
اغسل براعم السبانخ.
تحضير الخل: خلط 4 ملاعق كبيرة. زيت السمسم و 2 ملعقة كبيرة. الخل. الملح والفلفل.
براون شرائح الدجاج في زيت عباد الشمس.
تخلط براعم السبانخ والفلفل والخل.
يقدم فيليه الدجاج مع سلطة السبانخ. يرش مع بذور السمسم.
StockFood