المبالغ المستلمة

فطيرة أناناس و زنجبيل


فيما يلي وصفة حلوى لذيذة ومناسبة تمامًا للأمهات في المستقبل. الأناناس هو مصدر لفيتامين C والمنغنيز ، كما هو الحال بالنسبة للزنجبيل ، فهو مثالي لتخفيف الغثيان في الأثلوث الأول!

المكونات:

ل 8 أشخاص:

  • للعجين:
  • 250 غرام دقيق
  • 125 غرام من الزبدة
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
  • 1 رشة من الملح
  • الفاصوليا الجافة للطهي الأبيض
  • لملء:
  • 6-8 شرائح من الأناناس (طازجة أو معلبة)
  • 3-4 قطع من الزنجبيل ملبس
  • 100 غرام مربى أناناس
  • 4 ج. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 200 غرام من كريم
  • 1 ج. سكر الفانيليا

إعداد:

في وعاء السلطة ، اخلطي الدقيق والزبدة المقطعة إلى قطع والسكر والملح و 5-6 ملاعق كبيرة من الماء البارد. تُكوّن العجينة في كرة ، تُلف في فيلم الغذاء وتُوضَع جانبًا لمدة ساعة. انشر العجينة على سطح العمل المطحون. مقبلات مع مقلاة فطيرة بالزبدة. اقطع جولة من ورق البرشمان من نفس قطر القالب ، وضعه على العجينة وضع طبقة من الفاصوليا الجافة. يُطهى في الفرن المسخن مسبقاً (200 درجة ، حرارة) من 20 إلى 25 دقيقة.
اخراج ، وإزالة البقول وورق شهادة جامعية. رتب شرائح الأناناس على قشرة الفطيرة. تقطع قطع الزنجبيل إلى شرائح ، ضعها في الفواصل المتكونة من الأناناس. سخني مربى الأناناس مع عصير الليمون وانتشر على الفواكه وفي وسط كرات الصولجان. اطبخي الكعكة لمدة 20 دقيقة.
يقدم فطيرة دافئة مع الكريما المخفوقة وسكر الفانيليا.