المبالغ المستلمة

Tartlets هالوين


في عيد الهالوين ، اعطِ صراخك الأزرق اللذيذ مع وصفة ترتليت "العيون" هذه! من الجيد جدًا أن تكون خائفًا ... أثناء تناول الطعام!

المكونات:

لمدة 12 tartlets

  • 1 نفخة المعجنات
  • 3 بيضات
  • 25 cl من الكريمة الطازجة
  • 80 غ من الجبن المبشور
  • 1 كوسة
  • 1 حبة فلفل أخضر
  • 80 غرام من البازلاء
  • بعض فروع النعناع
  • بعض الزيتون محشوة بالفلفل الأحمر

إعداد:

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

تقطع الفلفل إلى نصفين ، وتخلّص الأجزاء البيضاء ثم تقطع البذور إلى قطع صغيرة.

ذوبان البازلاء في وعاء من الماء الساخن إذا كانت مجمدة.

قشر الكوسا وأقطعها إلى شرائح ثم إلى قطع صغيرة.

يقلى قطع الكوسة والفلفل في مقلاة مع القليل من الزيت.

في وعاء ، تغلب على البيض والقشدة. الموسم. شطف الأغصان من النعناع وختم الأوراق.

نجمع البيض والجبن المبشور والنعناع والخضروات المطبوخة.

اقطع المعجنات النفخة في دائرة ، وضعها في قوالب (سبق الزبد إذا لم تكن السيليكون) ، ثم صب الخليط. طبخ 25 إلى 30 دقيقة.

قطع الزيتون إلى شرائح. إسقاط 2 "عيون" على كل حامضة. انه جاهز !